Notícias EGITRON

2023-01-16

A importância da escolha de um detetor de metais e principais fatores a considerar

O consumidor final é um dos principais aspetos a considerar na determinação da notoriedade de uma marca, sendo que, a qualidade dos produtos representa um grande risco empresarial e, por consequência, uma área que não deve ser descurada.
A Minebea Intec é uma marca representada pela EGITRON, cujo lema é “assegurar aos clientes e aos consumidores uma vida quotidiana mais segura”, através da sua oferta de produtos, soluções e serviços para a indústria. No que concerne à avaliação da qualidade dos produtos, os detetores de metais da Minebea Intec são equipamentos que previnem a contaminação por metais, evitando que produtos não conformes cheguem ao consumidor final.
Este tipo de controlo é essencialmente relevante na indústria alimentar, de bebidas, fármacos, tabaco, entre ouras, e existem considerações a abordar no momento da aplicação deste sistema na linha a controlar, tais como:
 
  • O tamanho do detetor e da sua abertura – o detetor deve ser ajustado ao tipo de produto em análise, tendo em conta que, quanto mais pequena for a abertura do detetor, maior a sensibilidade de deteção de contaminantes.
Por implicação, isto significa que as bobines de deteção com um tamanho excessivo geralmente têm uma sensibilidade de deteção menor. No entanto, ao examinar produtos com um elevado “efeito de produto” (alta condutividade), as dimensões do túnel detetor não devem ser demasiado pequenas, porque, neste caso, podem ocorrer efeitos inversos caso o "nível de enchimento do túnel" for demasiado elevado. Como regra geral, um nível de enchimento de 70% deve não ser excedido para produtos altamente condutores.
 

Produtos altamente condutores não devem exceder o nível de preenchimento de 70%.
 
 
  • Efeito do produto (condutividade elétrica) - Alguns produtos da indústria alimentar apresentam um fenômeno conhecido como “efeito do produto”. Falamos do “efeito do produto”, se o produto originar um sinal no detetor de metais. Basicamente, todos os produtos são condutores até certo ponto. O intervalo varia de insignificante a significativo e cada produto tem diferentes fatores que influenciam a sua condutividade. Isto significa que para alguns produtos, o “efeito do produto” pode ser ignorado, mas para outros, esses fatores têm uma influência significativa na sensibilidade de deteção que pode ser alcançada (precisão de deteção).
 
Como regra geral, pode ser feita uma diferenciação entre produtos "húmidos” (condutivos) e produtos "secos" (maus condutores):
Produtos tipicamente “húmidos” Produtos tipicamente “secos”
Carne, queijo, pão, lacticínios, peixe, fruta, legumes, refeições prontas e molhos Produtos congelados, cozidos a seco, por exemplo, biscoitos, cereais, etc.
 
  • A sensibilidade da deteção de um detetor de metais em ambiente produtivo - Como é quase impossível prever ou medir a condutividade de um produto, qualquer afirmação acerca da sensibilidade de deteção que pode ser alcançada, só pode ser considerada como uma “estimativa baseada em valores empíricos” sem um teste com os produtos originais em fábrica.

O produto e o ambiente determinam a sensibilidade de deteção de um detetor de metais.
 
  • Velocidade do transportador - Os detetores de metais são capazes de garantir uma sensibilidade de deteção consistente numa ampla gama de velocidades de transporte. Apenas no caso de velocidades do transportador inferiores a aprox. 0,05 m / s ou superiores a aprox. 20 m / s é possível que as sensibilidades de deteção alcançáveis possam diferir dos valores normais.
  • Frequência de operação da bobine do detetor - Os detetores de metal trabalham com campos em intervalos entre aprox. 1 kHz e 1 MHz. Em princípio, aços inoxidáveis ​​e metais ferrosos podem mais facilmente ser detetados em frequências altas, devido a mecanismos do campo eletromagnético. No entanto, como o “efeito do produto” do produto a ser inspecionado muitas vezes gera sinais ainda maiores em níveis de frequências mais elevados, a escolha de frequências de operação mais altas nem sempre é mais produtivo e, se necessário, pode ser preciso um compromisso na escolha da frequência.
 

As propriedades metálicas e o efeito do produto influenciam o sinal.
 
  • Diferentes metais - Além da diferenciação entre campo de concentração e de supressão, o metal produz outras diferenças devido às suas propriedades metálicas. Cada metal produz o seu próprio sinal de metal em relação ao transmissor de voltagem. Portanto, isso resulta em diferentes deteções de sensibilidades de metais, para cada tipo de metal.
  • Forma, localização e posição do contaminante metálico a ser detetado - A detetabilidade de objetos de metal depende da posição em que as partículas de metal passam pelo túnel do detetor. Uma bola tem sempre as mesmas proporções geométricas, independentemente da sua direção. No entanto, uma peça metálica que não seja simétrica, como um pedaço de fio, causará sinais menores ou maiores, dependendo da quantidade de “linhas de campo” que são influenciadas.
 

Dependendo de quantas “linhas de campo” são influenciadas, o sinal é mais forte ou mais fraco.

 
O risco de contaminação das matérias é elevado e a deteção da mesma é fulcral para garantir a qualidade de um produto, de forma a aproximar de zero o risco de produção e distribuição de produtos não conformes que possam ser prejudiciais ao consumidor final.
Para o procedimento de escolha, vale reforçar que a EGITRON disponibiliza de uma equipa altamente capacitada para assegurar que detetor se adequa melhor ao produto em causa e ao tipo de contaminante que se pretende detetar.